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한의학이야기대조

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대조

대추나무의 열매인 대추를 약명으로 대조라고 하는데 우리나라 및 동북아시아에서 주로 자생한다. 국산과 외산의 경우 형태상으로 차이가 많지는 않으나 국산이 대략 중국산에 비하여 크기가 큰 편이다. 국산이 선홍색을 띠고 있는 반면에 중국산은 색이 더 붉은 편이며 진하다. 국산은 광택이 많이 나는데 수입산은 광택이 적다.