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한의학이야기맥문동

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맥문동

덩이뿌리를 이용하는 맥문동은 국내에서도 많이 생산되고 있는 약재로써 국산이 외산보다는 크기가 약 2배정도 큰 편이다. 국산은 크고 알차며 색은 노르스름하여 흰색에 노란빛이 혼합되어 있는 색을 띤다. 겉표면은 약간 쭈글쭈글하고 질이 부드러우며 질이 끈적끈적한 편이다. 끝부분이 원형을 띠고 있어 전체적으로 타원형에 가까운데 반하여 중국산등의 외산은 크기가 국산보다는 작으며 색이 투명하게 보일 정도로 밝다. 속심이 그대로 있는 것도 있으며 끝 부분이 뾰족하여 럭비공과 같은 모양을 가지고 있다.