지렛대의 원리를 이용하여 눌러 짜기 때문에 힘도 훨씬 덜 들고 양도 많이 나오므로 큰 한약방이나 식솔이 많은 사대부 집에서 사용하였던 것으로 약탕기에서 끓은 후 약재와 같이 천에 넣고 짜기를 수월하게 하는 기구