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화성의궤의 재현노량용양봉저정 도착

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노량용양봉저정 도착

을묘 윤2월 16일 노량 용양봉저정에서 점심을 드시다.

시흥행궁을 출발한 행렬은 번대방(番大坊 : 지금의 대방동) 들(坪)에 이르러 정조임금께서
혜경궁의 어가를 모시고 잠시 머물러 미음 다반을 올리셨다.
이어 만안현(萬安峴 : 지금의 상도동 고개)을 지나 정조임금께서 노량행궁(鷺梁行宮)에 먼저 도착하셔서 혜경궁의 어가가 도착하자 용양봉저정으로 맞아들이고 따라 들어가 점심식사를 올리셨다.

이어 정조임금께서 주교도청(舟橋都廳) 이홍운(李鴻運)을 불러 혜경궁께서 하사한 금단(錦緞) 한 필(疋)을 사급(賜給)하고,
사격(沙格 : 뱃사공)에게 차등있게 상을 나누어 주었다.

정조임금께서 여러 신하들에게 하교하시기를,
"8일간의 행행에 수고로운 거둥이 많았다. 혜경궁의 체도(體度)가 한결같이 강녕(康寧)하시니
지금 돌아오면서 기쁨을 가눌 수 없다." 하시니,

정리사 심이지 등이 아뢰기를,
"초 열흘날(화성행궁에 도착하던 날) 비가 반나절에 불과했고, 열 나흘날 비가 또 잔치 뒤에 있었으며,
출궁과 환궁시의 날씨가 번번이 모두 맑고 화창하니 또한 하늘의 마음도 기뻐함을 알 수 있습니다."
하였다.

정조임금께서 말씀하시기를,
"원자(元子 : 순조)는 내가 출궁하던 날부터 매일 두번씩 편지를 보내 문안을 올리고, 지금 또 서찰이 도착하였으니 경들은 이것을 보라." 하시고,

이어 예서(睿書) 두통을 꺼내 보였다.
그 중의 하나의 내용은,
"봉수당진찬(奉壽堂進饌) 낙남헌양로(落南軒養老) 산호(山呼) 산호(山呼) 재산호(再山呼) 천세(千歲) 천세(千歲)삼천세(三千歲)" 하였고,

또 그 중의 하나의 내용은,
"금일배알 복희복희(오늘 배알할 것이니, 엎드려 기뻐합니다.)" 하였다.

앞의 글은 할머니의 회갑잔치와 양로연을 축하하는 말이고, 뒤의 것은 오늘 아바마마를 뵙게 되니 기쁘기 한량없다는 뜻이다.

여러 신하들이 서찰을 들어 올리며 환호하며 이뢰기를,
"삼가 엎드려 예서(睿書)를 보오니 실로 우리 나라의 무강(無疆)한 복운이옵니다." 하였다.

노량참에서의 주수라(晝水刺 : 점심식사) 상차림이다.

혜경궁께 올리는 한 상

혜경궁께 올리는 상은 원반(元盤)과 협반(挾盤)이 있고, 이들은 모두 검은 칠을 한 족반으로서,
원반에는 유기(鍮器)로 10기를 올리고 협반에는 화기(畵器)로 3기를 올린다.

반(飯) 1기 : 팥물로 지은 밥
갱 1기 : 잡탕
조치 2기 : 연계찜(軟鷄蒸)과 골탕
구이 1기 : 쏘가리(錦鱗漁), 요골양, 설야적(雪夜炙)
자반 1기 : 염민어, 불염민어, 편포, 염포, 염송어, 건치, 전복포, 장볶기
어만두 1기
해 1기 : 송어란해, 대구란해, 백하해로 한다.
채 1기 : 숙채(熟菜)
담침채 1기 : 무우
장 3기 : 간장 1기, 증감장 1기, 초장 1기이다.
양볶기 1기
전복죽 1기
각색적 1기 : 갈비, 우족, 요골, 꿩적, 산적


정조임금께 올리는 한 상

대전께 올리는 상은 검은 칠을 한 족반이며, 유기로 7기를 올린다.

반 1기 : 팥물로 지은 밥
갱 1기 : 잡탕
조치 1기 : 연계찜
구이 1기 : 쏘가리,요골,설야적
육회(肉膾) 1기
담침채 1기 : 무[菁根]
자반 1기 : 염민어,불염민어,편포,약포,염포,건치,전복,장볶기
장 3기 : 간장 1기,증감장 1기,수장(水醬) 1기

미음(米飮)

혜경궁께 올리는 미음 : 백감미음으로 하고, 중로에서는 백미음으로 한다.



참고문헌 : 원행을묘정리의궤 중 "연설 편 1795년 윤2월 16일자", 원행을묘정리의궤 중 "찬품 편"